Καλησπέρα φίλοι μου. Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου σήμερα και ήταν άλλη μία μέρα μοναική στο χωριό. Αξιωθήκαμε για άλλη μια φορά να γιορτάσουμε και να τιμήσουμε την ηπειρώτικη πίτα. Την πιτα που έθρεψε γενιές και γενιές ανθρώπων σε δύσκολους καιρούς και που στο άκουσμά της τρέχουνόλοι να πάρουν ένα κομμάτι. Και σήμερα είναι αναπόσπαστο μέρος του λαγκιώτικου τραπεζιού.

Περάσαμε πολύ όμορφα. Με σύμμαχό μας τον καιρό, φθινοπωρινή η ζέστη, γλεντήσαμε, χορέψαμε και τραγουδήσαμε και φάγαμε πίτες. Πίτες κάθε είδους που έφτιαξαν με μεράκι οι Λαγκιώτισσες νοικοκυρές. Έτσι είχαμε: μπινιτσόπιτες, κοτόπιετες, μανιταρόπιτες,τυρόπιτες, πρασόπιτες, σπανακόπιτες, ότι χωράει ο νους σας. Καλό κρασί και απίθανο κλαρίνο. 

Σας ευχαριστούμε πολύ όσους μας τιμήσατε με την παρουσία σας, όλους εσάς που βρικσόμαστε μαζί κάθε βδομάδα, αλλά και όλους εσάς που με αφορμή την Γιορτή Πίτας επισκεφτήκατε το χωριό, Λαγκιώτες από άλλα μέρη. 

Ευχαριστούμε και τις νοικοκυρές που κάθε χρόνο μας προμηθεύουν με τις εξαιρετικές πίτες τους. Χωρίς εσάς δε θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί η Γιορτή μας.

Ευχαιρστούμε και το μουσικο σχήμα του κυρίου Παναγιώτη Ντίμτσιου που δε μας χάλασε χατήρι σε ό, τι κι αν ζητήσαμε. Ήσασταν καταπληκτικοί.

Και τέλος ευχαριστούμε τους χορηγούς μας, που με την ευγενική και πολύ διακριτική προσφορά τους βοήθησαν στην υλοποίηση της γιορτής.

Η προετοιμασία του χώρου άρχισε από το απόγευμα του Σαββάτου.

Την Κυριακή το πρωί, καταπώς ορίζει η συνήθεια, μετά την εκκλησία μαζευτήκαμε στο καφενείο να πιούμε τον καφέ μας. Και να βρεθούμε μαζί και να μιλήσουμε.

Περιμένουμε να περάσει η ώρα για να αρχίσει η γιορτή.

Τα μέλη του Συλλόγου ξεκίνησαν τις προετοιμασίες. Να καούν τα κάρβουνα!

Στην πλατεία, εν τω μεταξύ, προσέχονται και οι παραμικρές λεπτομέρειες.

Μύρισε η τσίκνα. Ώρα για φαγητό.

Οι πίτες καταφθάνουν η μία πίσω από την άλλη και μοιράζονται άμεσα.

 Το κλαρίνο συνοδεύει το φαγητό και ανεβάζει το κέφι.

Γέμισε ο χώρος.

Τι όμορφα που ειναι όταν όλοι μαζί τρώμε και ευχόμαστε για το καλό της ημέρας.

Αρχίζει ο χορός.

Περήφανος Λαγκιώτης!

Στις ψησταριές το μπάρμπεκιου έγινε ιδέα πια.

Ο ταμίας πιστός στο καθήκον του.

Ο κόσμος καταφθάνει όλο και περισσότερος.

Ακόμα και κυνηγοί που διατυμπανίζουν το θήραμά τους. Έστησαν το δικό τους γλέντι στο καφενείο.

Και ο κ.Παναγιώτης Ντίμτσιος. Για άλλη μια φορά τα δίνει όλα και μαγεύει με το υπέροχο κλαρίνο του.

Λίγο πριν το τέλος μια αναμνηστική φωτογραφία για να ανανεώσουμε το ραντεβού μας για του χρόνου.

Και στο τέλος,στο συμμάζεμα βοηθάνε όλοι. Ακόμα και οι επισκέπτες μας. Είστε φοβεροί!

Το ενθύμιο της Γιορτής Πίτας ως ένα ελάχιστο ευχαριστήριο στις νοικοκυρές που μας ευχαρίστησαν με τις πίτες τους

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΝΑ ΞΑΝΑΒΡΕΘΟΥΜΕ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ!