Ο ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΣ ΜΑΣ ΤΟΠΟΣ

Καλωσορίσατε στον τόπο μας. Στη Λάγκα. Η Λάγκα είναι ένα χωριό χωμένο μέσα στο δάσος, στους πρόποδες των Οντρίων και ταυτόχρονα του Γράμμου, σε ένα απαράμιλλης ομορφιάς τοπίο, στην Καστοριά. Σε όλους εσάς που παρακολουθείτε συστηματικά ή όχι τα τεκτενόμενα του χωριού μας, σας εύχομαι καλή περιήγηση. Το blog αυτό είναι καθαρά λαογραφικό και περιγραφικό τόσο της σύγχρονης όσο και της παλιάς ζωής της Λάγκας. Γιατί δεν πρέπει να χαθούν οι παραδόσεις και η ιστορία μας. Χωρίς αυτά, χωρίς να γνωρίζουμε την κληρονομιά μας, δεν μπορούμε να υπάρχουμε σαν ξεχωριστοί άνθρωποι, σαν συγχωριανοί και πηγαίνοντας πιο μακριά, ακόμα και σαν έθνος.
Καλωσορίσατε λοιπόν και ελάτε να κάνουμε βόλτα μαζί στη Λάγκα του πριν και του τώρα...

Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2011

ΓΟΥΡΟΥΝΟΧΑΡΑ!!!

Καλημέρα φίλοι μου. Ελπίζω να σας βρίσκω όλους καλά και σήμερα. Εμείς είμαστε όλοι μια χαρά και περνάμε καλά όταν βρισκόμαστε στη Λάγκα. Ιδιαίτερα προχθές το Σάββατο που είχαμε την Γουρουνοχαρά. Όμως άλλη φορά θα σας ενημερώσω σχετικά με το πατροπαράδοτο αυτό έθιμο. Σήμερα μπαίνω κατευθείαν στο θέμα μας: δείτε πως περάσαμε. Τέλεια!

Η φωτιά καίει ανελέητη στα καζάνια. Χωρίς αυτή τζίμπες (τσιγαρίδες δεν γίνονται)


Τρία καζάνια στο σύνολο και πολλαπλές φορές γέμισαν και άδειασαν. Βέβαια, αυτοί που τα γυρνούσαν, κόπιασαν πολύ, αλλά και πέρασαν και καλά. Με τσίπουρα, κρασί, πίτες, πρώτοι γεύτηκαν το κρέας κ.α. Μικροί και μεγάλοι.Και εμείς κοπιάσαμε όμως. Γιατί δεν είναι κόπος να τρως και να μην χορταίνεις;

Η αίθουσα από νωρίς έτοιμη. Φόρεσε τα γιορτινά της και μας περίμενε.

Τσα γιορτινά ντύθηκαν ακόμα και η παλιά γάστρα και η ραπτομηχανή.

Στα κιόσκια επικρατεί οργασμός δουλειάς. Και αρχίζουν οι τσιγαρίδες να μυρίζουν.

Η χριστουγεννιάτικη διακόσμηση του αυλόγυρου. Ακόμα και το δέντρο έγειρε για να βγει στην φωτογραφία. Βρέχει...

Όπου το κρέας κρασώνεται... (δηλαδή το σβήνουν με κρασί- έτσι πρέπει να ψηθεί). 

Οι δύο Μαρίες. Οι κόποι μας (και όχι μόνον οι δικοί μας) ανταμείφθηκαν με τον κόσμο που διασκέδασε. 

 Ο ταμίας του Συλλόγου ( με τον τζοπάνη στα δεξιά του να επιβλέπει) κράτησε επάξια το ταμείο. Μπράβο Νίκο.

Τα DVD του Συλλόγου αντί ημερολογίων. Αξίζει τον κόπο να τα προμηθευτείτε. Έτσι θα μπορείτε να απολαμβάνετε εικόνες και ακούσματα του χωριού μας, από την θαλπωρή του σπιτιού σας ή όπου αλλού θέλετε. Κοστίζουν μόνο 3 ευρώ.

Το κλαρίνο τα δίνει όλα. Και στον τοίχο όλο το βράδυ απολαμβάναμε το DVD μας.

Γέμισε η αίθουσα με κόσμο που μας έδωσε αφειδώλευτα το κέφι του.





Όποιος ήθελε να φάει από τις αρχές του τόπου, έπρεπε να κοπιάσει πρώτα. Οι δύο αντιδήμαρχοι, Ο Βασίλης Κωστόπουλος και ο Νίκος Παπανικολάου, γύρισαν το καζάνι. Απέκτησαν έτσι δικαίωμα φαγοποτιού.

Πήρε κι εμένα η μπάλα.

Στην κουζίνα επικρατούσε κυκλοφοριακό χάος ως τις πρώτες πρωινές ώρες.


Ένα καζάνι στραγγίζεται για να ξεροψηθούν οι τζίμπες.

Ο δήμαρχος μας τίμησε με την παρουσία του και.διασκεδάζει.

Ο χορός καλά κρατεί.

Και στο τέλος της βραδιάς, σταμάτησε η βροχή και η φωτεινή πανσέληνος μας έφεγγε για να βρούμε τον δρόμο για τα σπίτια μας. Κρασοκατάνυξη ήταν αυτή. Μετά κλαρίνου.
ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ! ΝΑ ΣΑΣ ΕΧΟΥΜΕ ΟΛΟΥΣ ΚΟΝΤΑ ΜΑΣ! 

Εις το επανιδείν φίλοι μου. Σας αφήνω να απολαύσετε τις εικόνες με την ησυχία σας.

1 σχόλιο: